Αρκετοί φίλοι και φίλες καθώς και μέλη του Συλλόγου «ΛΟΡΔΟΣ ΒΥΡΩΝ» ξεκινήσαμε με πολυτελές κλιματιζόμενο πούλμαν το πρωί της Πέμπτης 5 Νοεμβρίου 2009 από την οδό Βύρωνος – Κάτω Πεύκη της Αθήνας για μια μεγάλη τετραήμερη πολιτιστική εκδρομή προς την Βόρειο Ελλάδα.
Η πρώτη στάση που έγινε στο Σχηματάρι για πρωινό και καφέ. Εν συνεχεία διασχίσαμε τη Λαμία έγινε λεπτομερής ξενάγηση, φθάνοντας στα Μετέωρα για τα μοναστήρια των βράχων, περιήγηση στην πόλη της Καλαμπάκας όπου καταλύσαμε στην ταβέρνα του Ηλία για φαγητό που κατά καιρούς την έχουν επισκεφθεί η Βασίλισσα της Ισπανίας Σοφία, ο λαϊκός συνθέτης Τσιτσάνης, ο πολιτικός και βουλευτής Σαμαράς και λοιποί.
Καστοριά – Νυμφαίο και «Αρκτούρος»
Εν συνεχεία κατευθυνθήκαμε στην Καστοριά, μια πόλη 30.000) κατοίκων όπου καταλύσαμε σε ένα γραφικότατο ξενοδοχείο τριών αστέρων, δύο χιλιόμετρα εκτός της πόλεως με την ονομασία «Πέτρα» με θέα τη λίμνη. Μετά την τακτοποίηση μας σε πολυτελέστατα δωμάτια ακολούθησε πλουσιοπάροχο δείπνο στη ταβέρνα «Ρέστο» με έξτρα ποικιλία φαγητών, ποτών και γλυκισμάτων.
Ξεκινώντας την παρασκευή 6 Νοεμβρίου 2009 για το Νυμφαίο σταματήσαμε για καφέ και γλυκό στην καφετέρια Enternet. Η διαδρομή που ακολουθήσαμε ήταν γεμάτη από φυσικές ομορφιές και βλάστηση μοναδική.
Στην επιστροφή μας για την Καστοριά μεταξύ Αετού και Νυμφαίου σταματήσαμε στην ταβέρνα Κατσουλάκη για φαγητό με εκπληκτική κουζίνα. Φθάνοντας στο χωριό Αετός του ομώνυμου Δήμου επισκεφθήκαμε την οργάνωση «Αρκτούρος» που επιμελείται τη διάσωση και την αναπαραγωγή της αρκούδας της Πίνδου.
Η οργάνωση Αρκτούρος είναι μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα και είναι επιφορτισμένη για τη φύλαξη και αναπαραγωγή της αρκούδας. Έχει διευθυντή τον Χρήστο Ζούρα, που έχει σπουδάσει οικονομικά, ξεναγό-ταμία την Καραγιάννη Χριστίνα που φωτογραφήθηκε μαζί μας, έχει επιστήμονες βιολόγους, κτηνιάτρους, εθελοντές Άγγλους, Σουηδούς και Έλληνες.
Μας έγινε μια πλήρης ενημέρωση για το έργο και τον σκοπό της οργάνωσης. Ο προϋπολογισμός της οργάνωσης είναι 170.000 ευρώ για το έτος 2009, η οποία επιδοτείται μέσω της Ευρωπαϊκής Ενώσεως και από χορηγούς για τη διατηρησιμότητα της οργάνωσης και την διατήρηση του προσωπικού.
Η ενημέρωσή μας για τη χορεύτρια αρκούδα, που το όνομα το πήρε από την ιστορία που είχε με τις περιπέτειες μέσα στα τσίρκα και τους τσιγγάνους, που την έβαζαν υπό τον ήχο των τυμπάνων να πατάει επάνω σε αναμμένα κάρβουνα και από τον πόνο χοροπηδάει χωρίς να μπορεί να αντιδράσει. Στο άκουσμα του τυμπάνου η αρκούδα άρχιζε να χοροπηδάει γιατί θυμόταν τον πόνο που ένιωθε από τα αναμμένα κάρβουνα.
Ήρθε λοιπόν η οργάνωση να ελευθερώσει τις αρκούδες και τις έβαλε στο φυσικό τους περιβάλλον. Κατά την ελληνική μυθολογία ο Δίας έκανε σχέση με τηνμούσα Καλλιστώ και από την σχέση γεννήθηκε ένα παιδάκι. Η θεά Ήρα θέλησε να εκδικηθεί την Καλλιστώ, ο Δίας για να προστατεύσει την Καλλιστώ τη μεταμόρφωσε σε Αρκούδα και το παιδάκι όταν μεγάλωσε πήγε για κυνήγι, εκεί είδε την αρκούδα και ετοιμάστηκε να τη σκοτώσει. Για να μην γίνει μητροκτόνος επενέβη ο Δίας και το μεταμόρφωσε σε αρκουδάκι. Για να μείνουν στην αιωνιότητα τους έβαλε στον ουρανό σαν αστερισμούς και ονόμασε την μάνα Μεγάλη Άρκτο και το παιδάκι Μικρή Άρκτο, βάζοντας ένα φύλακα τον Άρκα για να τους φυλάει (κοινώς να τους βλέπει) ρήμα ορώ έτοι Άρκας και ορώ προέκυψε ο Αρκτούρος.
Στο Νυμφαίο μερικοί φίλοι και μέλη του συλλόγου πήγαν πεζοπορία στο πέρασμα της Αρκούδας για να την δουν.
Άγιος Γερμανός – Πρέσπες – Άγιος Αχίλλειος
Παίρνοντας τον δρόμο της επιστροφής δειπνήσαμε στην ταβέρνα Ρέστο και το πρωί της 7 Νοεμβρίου 2009 ημέρα Σάββατο επισκεφθήκαμε την εκκλησία Άγιος Γερμανός του 11ου αιώνα στο ομώνυμο χωριό, πήγαμε στην καφετέρια του χωριού και δοκιμάσαμε τα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού.
Παρ’ όλη τη βροχή διασχίσαμε μέσα στη λίμνη των Πρεσπών τη γέφυρα μήκους 500 μέτρων που ανήκει σε τρία κράτη, σύμφωνα με τη συνθήκη του Ραμσάρ. Το βάθος της είναι 50 μέτρα και το ύψος 800 μέτρα πάνω από την θάλασσα. Το σημείο αυτό ονομάζεται τριεθνές γιατί ανήκει σε Ελλάδα – Αλβανία – Σκόπια.
