Εκδήλωση με τίτλο «Τα σχολεία γιορτάζουν την Ευρώπη» διοργάνωσαν τα Εκπαιδευτήρια Πόλκα Φροέλεν στις 23 Μαΐου 2007, στο πάρκο «Ενωμένης Ευρώπης» στην Κηφισιά. Τα Εκπαιδευτήρια αξιοποίησαν την εγκύκλιο του υπουργείου Παιδείας, που ζητούσε από τα σχολεία να γιορτάσουν την ολοκλήρωση των 50 χρόνων από την υπογραφή της Συνθήκης της Ρώμης και πήραν την πρωτοβουλία να συνεργαστούν με το 2ο Δημοτικό Σχολείο Κηφισιάς και τα Εκπαιδευτήρια Λακωνική Σχολή – Γιάννη Φραγκή, διοργανώνοντας από κοινού μια μεγάλη εκδήλωση.
Οι μαθητές των τριών σχολείων προετοίμασαν εργασίες σχετικές με την ιστορία της Ευρωπαϊκής Ένωσης και την ένταξη της Ελλάδας σ' αυτή. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης αναγνώστηκαν τα κείμενά τους, με θέματα: «Πώς φθάσαμε στην Ενωμένη Ευρώπη», «Με τι προικιά η Ελλάδα έγινε μέλος» και «Ποια είναι τα δικαιώματα του Ευρωπαίου πολίτη», ενώ η αντιδήμαρχος Kηφισιάς Άννα Κορογιαννάκη μίλησε για το Σύνταγμα και την Ευρωπαϊκή Ένωση. Όπως είπε στην ΑΜΑΡΥΣΙΑ ο ιδιοκτήτης των εκπαιδευτηρίων Πόλκα Φροέλεν Γ. Σταθόπουλος: «Το γραφείο της Ευρωπαϊκής Ένωσης μάς χορήγησε καπελάκια με τα αστέρια της Ευρωπαϊκής Ένωσης για όλους τους μαθητές, ένα βιβλίο με τα δικαιώματα του Ευρωπαίου πολίτη και έντυπο υλικό, ώστε να τα αξιοποιήσουμε για την ενημέρωση των παιδιών και την εκδήλωσή μας».
Οι μαθητές, στο πλαίσιο της εκδήλωσης, είχαν γράψει μηνύματα, όπως: «Θέλουμε να διατηρήσουμε την εθνική μας ταυτότητα και να διακηρύξουμε τη διαφορετικότητα», «Είμαστε τα παιδιά της Ευρώπης, είμαστε το μέλλον της Ευρώπης», «Επιτρέψτε μας να ζήσουμε σε καθαρό περιβάλλον», «Αφήστε μας να ονειρευόμαστε», «Θέλουμε να βελτιώσουμε τη ζωή μας χωρίς πόλεμο και περιβαλλοντική ρύπανση, αλλά με ειρήνη και σταθερότητα» και «Θέλουμε να έχουμε δικαίωμα στην εκπαίδευση, στην ελευθερία του λόγου και της έκφρασης». Τα μηνύματα αυτά τα φώναξαν στην ελληνική, την αγγλική, τη γαλλική και τη γερμανική γλώσσα και στη συνέχεια τ' άφησαν να «ταξιδέψουν», μαζί με ζωγραφιές, πάνω σε πολύχρωμα μπαλόνια, για να φτάσουν όσο πιο μακριά γίνεται οι σκέψεις τους για την Ευρώπη που ονειρεύονται! Η εκδήλωση «έκλεισε» με τις φωνές των μαθητών, που τραγούδησαν το «Ένα τραγούδι για τον κόσμο».