Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, το Ινστιτούτο Prolepsis διοργάνωσε το προηγούμενο διάστημα διαγωνισμό ζωγραφικής με θέμα «Η υγιεινή διατροφή σε μία εικόνα». Στον διαγωνισμό συμμετείχαν παιδιά από σχολεία της Κηφισιάς και των βορείων προαστίων και τα έργα τους θα παρουσιαστούν σε εκδήλωση που θα γίνει στο Άλσος Κεφαλαρίου το Σάββατο 13 Οκτωβρίου από τις 10:30 έως τις 13:00. Για την ενδιαφέρουσα αυτή δράση μίλησε στην ΑΜΑΡΥΣΙΑ η πρόεδρος του Ινστιτούτου Προληπτικής Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής, Prolepsis Αθηνάς Λινού. Η πρόεδρος της Prolepsis αναφέρθηκε στο πως γεννήθηκε η ιδέα του διαγωνισμού, την ανταπόκριση των σχολείων αλλά και στο μήνυμα που θέλει να περάσει η συγκεκριμένη δράση.
Θα θέλαμε να μας πείτε πως γεννήθηκε η ιδέα του μαθητικού διαγωνισμού ζωγραφικής με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής;
Ο μαθητικός διαγωνισμός διοργανώνεται με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου και αποσκοπεί στην ευαισθητοποίηση και δημιουργική έκφραση των μαθητών σε θέματα υγιεινής διατροφής και σωματικής δραστηριότητας. Αποτελεί μία πολύ καλή ευκαιρία για τα παιδιά ώστε να επικοινωνήσουν τόσο μεταξύ τους όσο και με τους εκπαιδευτικούς για θέματα που αφορούν στη σωστή διατροφή, να προβάλουν μέσα από τα έργα τους υγιεινές διατροφικές συνήθειες, αλλά και τρόπους να υιοθετήσουν δραστηριότητες που τους δίνουν τη δυνατότητα να κινούνται περισσότερο και να αθλούνται πιο συχνά.
Η τελική φάση θα γίνει στο Κεφαλάρι. Θα θέλαμε να μας πείτε για τη συνεργασία σας με τον Δήμο Κηφισιάς;
Ο Δήμος Κηφισιάς στηρίζει δράσεις που έχουν γίνει θεσμοί για την πόλη. Σε αυτό το πλαίσιο ευελπιστούμε ότι η εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 13 Οκτωβρίου 2018, στο Άλσος Κεφαλαρίου (10:30 – 13:00), με τίτλο: «Φροντίζω τη Διατροφή, Προσέχω την Υγεία» θα έχει συνέχεια και θα καθιερωθεί. Το κύρος των καλλιτεχνών που εξέτασαν και βράβευσαν τα έργα των μαθητών (Σωτήριος Σόρογκας, Shanna Ingram-Papademos, Δήμητρα Παπακωνσταντίνου) αναδεικνύουν το υψηλό επίπεδο του διαγωνισμού. Τα έργα που θα βραβευθούν, θα λάβουν ανάτυπα ευρημάτων γνωστών αρχαίων ανασκαφών προϊστορικής, συνήθως, περιόδου, που σχετίζονται με την τροφή (σκεύη τροφής), δωρεά του Κοινωφελούς Ιδρύματος Ιωάννη Σ. Λάτση, συνδιοργανωτή της εκδήλωσης. Καλούμε όλους τους κατοίκους της περιοχής, αλλά και κατοίκους άλλων περιοχών να συμμετάσχουν στην εκδήλωση, να ενημερωθούν για τη σημασία της υγιεινής διατροφής και να επιβραβεύσουν την προσπάθεια των μαθητών.
Πόσο ικανοποιημένη είστε από τον αριθμό των παιδιών που συμμετέχουν σε αυτόν;
Ο αριθμός των συμμετοχών στον διαγωνισμό μας γεμίζει με αισιοδοξία. Θεωρούμε ότι εάν υπήρχε περισσότερος χρόνος, με δεδομένο ότι διανύουμε την αρχή μόλις της σχολικής χρονιάς, οι συμμετοχές θα ήταν ακόμα περισσότερες. Ιδιαίτερα για τον διαγωνισμό που αφορά στη δημιουργία βίντεο, η οποία ως διαδικασία έχει μεγαλύτερες απαιτήσεις.
Η συνεργασία σας με τα σχολεία των Βορείων Προαστίων; Υπάρχει ανταπόκριση;
Η συνεργασία τόσο με το Ινστιτούτο Εκπαιδευτικής Πολιτικής του Υπουργείου Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων που ενέκρινε τον διαγωνισμό όσο και με τα σχολεία των Δήμων Κηφισιάς, Αμαρουσίου, Λυκόβρυσης-Πεύκης, Πεντέλης και Βριλησσίων ήταν άψογη σε κάθε στάδιο. Οι διευθυντές των σχολικών μονάδων έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τη δράση και μας βοήθησαν καίρια, μεταδίδοντας στους μαθητές το μήνυμά μας για τη σημασία της υγιεινής διατροφής στην παιδική και εφηβική ηλικία, και ενθαρρύνοντας τη συμμετοχή τους στον διαγωνισμό.
Το μήνυμα που θέλετε να περάσετε μέσω της δράσης;
Το μήνυμα που θέλαμε να περάσουμε είναι διττό και αφορά τόσο στην ευαισθητοποίηση αναφορικά με θέματα υγιεινής διατροφής και σωματικής δραστηριότητας όσο και την ενασχόληση με τις εικαστικές τέχνες και την συνεργασία για την επίτευξη του βέλτιστου αποτελέσματος. Μέσω της ενασχόλησης με παρόμοιες δράσεις θέλουμε να γίνει κατανοητό ότι η υιοθέτηση ορθών πρακτικών σε θέματα διατροφής και σωματικής δραστηριότητας μπορεί να γίνει και μέσω καλλιτεχνικών δραστηριοτήτων που αξιοποιούν τη δημιουργικότητα, και οι οποίες ταυτόχρονα εξάπτουν το ενδιαφέρον παιδιών και εφήβων. Με αυτόν τον τρόπο η γνώση γίνεται βίωμα και μπορεί να υιοθετηθεί και στην καθημερινότητα.
Έχετε πραγματοποιήσει κάτι αντίστοιχο στο παρελθόν;
Το Ινστιτούτο Prolepsis υλοποιεί από το 2012 το Πρόγραμμα Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής – ΔΙΑΤΡΟΦΗ (diatrofi.prolepsis.gr) σε σχολεία ευπαθών περιοχών σε όλη την Ελλάδα. Στο πλαίσιο του Προγράμματος πραγματοποιούμε πλήθος εκπαιδευτικών δράσεων που απευθύνονται στους μαθητές και αφορούν στην προώθηση της υγιεινής διατροφής. Μεταξύ αυτών των δράσεων έχουν υλοποιηθείκαι διαγωνισμοί ζωγραφικής, κολάζ, βίντεο, αφίσας κλπ. Επίσης, έχουμε διοργανώσει πληθώραεκδηλώσεωνκαι ομιλιών στο πλαίσιο της ενημέρωσης του πληθυσμού για τους Εθνικούς Διατροφικούς Οδηγούς. Αυτό το μεγάλο έργο που έχει επιμεληθεί το Ινστιτούτο Prolepsis, σε συνεργασία με 40 ειδικούς επιστήμονες και καθηγητές, περιλαμβάνει ένα σύνολο οδηγιών που αφορούν στη διατροφή του σύγχρονου Έλληνα και χωρίζονται σε τέσσερις κατηγορίες ανάλογα με τις ιδιαίτερες ανάγκες: α) του γενικού πληθυσμού, β) των γυναικών, εγκύων και θηλαζουσών, γ)των βρεφών, παιδιών και εφήβων και δ) των ατόμων ηλικίας 65 ετών και άνω. Ο καθένας μπορεί να τους βρει και να τους κατεβάσει δωρεάν από την ιστοσελίδα: diatrofikoiodigoi.gr
Ποιοι οι σκοποί και οι δράσεις του Ινστιτούτου Prolepsis;
Το Ινστιτούτο Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής Prolepsis (prolepsis.gr) είναι μία αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία που δραστηριοποιείται στο χώρο της ιατρικής έρευνας, της προαγωγής υγείας, της περιβαλλοντικής και εργασιακής ιατρικής από το 1990. Aποστολή του είναι να ανταποκρίνεται στις προκλήσεις της δημόσιας υγείας, υλοποιώντας τόσο ερευνητικά όσο και εφαρμοσμένα προγράμματα, αναπτύσσοντας εκπαιδευτικές και ανθρωπιστικές πρωτοβουλίες, καθώς και δράσεις συνηγορίας για τομείς σχετιζόμενους με την προαγωγή και προάσπιση της υγείας. Εκπονεί επιστημονική έρευνα που αφορά στις ανισότητες στην υγεία, καταγράφει και προτείνει βέλτιστες πρακτικές, σχεδιάζει κατευθυντήριες γραμμές και προτάσεις προς τους αρμόδιους ευρωπαϊκούς και εθνικούς φορείς και πραγματοποιεί δράσεις ενημέρωσης. Κατά τη διάρκεια των τελευταίων ετών έχουν επωφεληθεί από τα προγράμματα και τις δράσεις του Ινστιτούτου Prolepsis πολλές ομάδες ωφελούμενων, όπως παιδιά-μαθητές, άτομα τρίτης ηλικίας, γυναίκες, μετανάστες, επαγγελματίες υγείας (ιατροί, νοσηλευτές, κ.ά.), καθώς και άλλες επαγγελματικές ομάδες όπως αγρότες. Ειδικά, μέσω του Προγράμματος Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής, – ΔΙΑΤΡΟΦΗ από το 2012 έχουν επωφεληθεί περίπου 110.000 μαθητές ευπαθών περιοχών της χώρας.
