Τα πρώτα αποτελέσματα από τις μετρήσεις που διενεργεί η μονάδα αποτροπής απωλειών και δημιουργίας τροφικών αποβλήτων, στο πλαίσιο των τριών ευρωπαϊκών προγραμμάτων HORIZON 2020, HORIZON, Erasmus+ με την ονομασία FOODRUS, ToNoWaste και Food Connections αντιστοίχως, παρουσιάζει ο Δήμος Χαλανδρίου.
Για τον σκοπό αυτό, διοργανώνει ημερίδα την Παρασκευή 16 Ιουνίου, στις 19.00, στο Κέντρο Νεότητας του Δήμου Χαλανδρίου (Δαναΐδων & Αντιγόνης), με κεντρικό ομιλητή τον εντεταλμένο δημοτικό σύμβουλο για θέματα ανακύκλωσης, Γεράσιμο Λυμπεράτο. Μετά την παρουσίαση των αποτελεσμάτων θα ακολουθήσει συζήτηση και ανταλλαγή απόψεων με τους παρευρισκόμενους.
Σημειώνεται ότι τον Οκτώβριο του 2022, ιδρύθηκε η Μονάδα Αποτροπής Απωλειών και Δημιουργίας Τροφικών Αποβλήτων (Food Loss and Waste Prevention Unit, FLWPU), η οποία, σύμφωνα με τον Δήμο, αποτελεί κόμβο συνεργασίας των υπηρεσιών διαχείρισης απορριμμάτων, παιδείας και ποιότητας ζωής, κοινωνικής υπηρεσίας και περιβάλλοντος καθώς και των υπηρεσιών πολίτικής προστασίας και πολιτισμού του Δήμου.
Στόχος της δημοτικής Αρχής είναι η βέλτιστη διαχείριση των κλάσματος των βιοαποβλήτων των τροφικών απορριμμάτων και η διερεύνηση τόσο των μεθόδων αποτροπής δημιουργίας τους, αλλά και η βέλτιστη αναδιανομή, επαναχρησιμοποίηση, ανακύκλωση, ανάκτηση υλικών, σύμφωνα με την ανάστροφή πυραμίδα και τις αρχές τις κυκλικής οικονομίας.
Στο πλαίσιο των δράσεων της μονάδας έχουν γίνει έρευνες καταγραφής απωλειών τροφίμων στα παρακάτω σημεία:
► Παιδικοί Σταθμοί της πόλης, καθώς εκεί προετοιμάζονται όχι μόνο τα γεύματα για τα παιδιά, αλλά και το καθημερινό συσσίτιο για τους απόρους.
► Καταστήματα εστίασης και λιανικής πώλησης του Χαλανδρίου (συμμετέχει, σύμφωνα με τον Δήμο, ήδη σημαντικός αριθμός).
► Νοικοκυριά, με μετρήσεις που πραγματοποιούν εθελοντικά πολίτες.
Ειδήσεις από το Χαλάνδρι στο amarysia.gr
