Αχόρταγο κάνουν τον οργανισμό οι τροφές όπως τα παγωτά και τα χάμπουργκερ, καθώς το λίπος που περιέχεται σε αυτά δίνει τέτοιο σήμα κατευθείαν στον εγκέφαλο, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Ειδικοί από το Ιατρικό Κέντρο UΤ Southwestern στο Ντάλας αναφέρουν με δημοσίευσή τους στο επιστημονικό έντυπο «Τhe Journal of Clinical Ιnvestigation», ότι το λίπος που περιέχεται σε πολλά πρόχειρα γεύματα προκαλεί τη μετάδοση μηνυμάτων τα οποία κάνουν τα κύτταρα του σώματος να αγνοούν τις ορμόνες καταστολής της όρεξης.
Μάλιστα η επίδραση αυτή μπορεί να διαρκέσει αρκετές ημέρες, «σαμποτάροντας» ακόμη και τις προσπάθειες ενός ατόμου να επανέλθει σε έναν υγιεινό τρόπο διατροφής.
