Στους τρεις φιναλίστ των ευρωπαϊκών βραβείων EWWR 2024 (Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Μείωσης Αποβλήτων)που επιβραβεύουν τις πιο καινοτόμες προσπάθειες για τη μείωση των απορριμμάτων, επιλέχθηκε ο Δήμος Χαλανδρίου. Συγκεκριμένα, αναγνωρίστηκε η προσπάθεια να εξαλείψει την σπατάλη τροφίμων, σε συνεργασία με τοπικές επιχειρήσεις, οδηγώντας στη δημιουργία νέων προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας, όπως μπύρα από ψωμί και άρτο από χρησιμοποιημένη βύνη.
Η τελική επιλογή θα γίνει στις 5 Ιουνίου 2025 στο Leeuwarden της Ολλανδίας. «Αντίπαλοι» του Χαλανδρίου θα είναι δυο προγράμματα ιδιωτικών επιχειρήσεων από την Ουγγαρία και τη Μάλτα.
Το project του Δήμου των βορείων προαστίων, με τίτλο «Β2Βinitiatives for food upcycling», υλοποιείται σε συνεργασία με τις εταιρείες Anastasiou Brewery και Bread BC, που εδρεύουν στο Χαλάνδρι. Οι δύο επιχειρήσεις δημιούργησαν τα τελικά προϊόντα, με την επιστημονική συμβολή του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου και την οικονομική υποστήριξη των ευρωπαϊκών προγραμμάτων FoodRUs, ToNoWaste και Food Connection στα οποία συμμετέχει ως εταίρος ο Δήμος. Επικεφαλής του προγράμματος είναι ο εντεταλμένος δημοτικός σύμβουλος και καθηγητής ΕΜΠ Γεράσιμος Λυμπεράτος.
«Τα προϊόντα που δημιουργήθηκαν είναι μόνο η αρχή μιας νέας, καινοτόμας και φιλικής στο περιβάλλον, βιοτεχνίας τροφίμων και ποτών ενώ οι συνεργασίες που αναπτύχθηκαν αποτελούν παράδειγμα κοινής δράσης της Aυτοδιοίκησης και της ιδιωτικής πρωτοβουλίας για ένα πιο βιώσιμο μέλλον», τόνισε ο Δήμος.
Σίμος Ρούσσος: «Σπουδαία αναγνώριση»
«Η ανάδειξη του Δήμου μας στους τρεις φιναλίστ των ευρωπαϊκών βραβείων EWWR 2024, ανάμεσα σε δεκάδες προτάσεις καινοτομίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση, αποτελεί μια ακόμη σπουδαία αναγνώριση της σημαντικής δουλειάς που γίνεται στον τομέα αξιοποίησης Ευρωπαϊκών προγραμμάτων» ανέφερε με αφορμή την ανακοίνωση των φιναλίστ, ο δήμαρχος.
Ο Σίμος Ρούσσος πρόσθεσε ακόμα ότι «παρά τις περί του αντιθέτου εμπαθείς κομματικές… προβλέψεις, ο Δήμος Χαλανδρίου συμμετέχει αυτή την περίοδο, σε πάνω από 30 ευρωπαϊκά προγράμματα, αξιοποιώντας κάθε δυνητικό εργαλείο χρηματοδότησης, αντλώντας αλλά και προσφέροντας τεχνογνωσία σε όφελος των πολιτών».
Ο ίδιος συμπλήρωσε ότι, «παρά τις τεράστιες δυσκολίες που γεννά η υποστελέχωση και τα εμπόδια που συνειδητά βάζουν ορισμένοι στην χρηματοδότηση νέων έργων και την ολοκλήρωση άλλων εμβληματικών όπως το νέο Δημαρχείο, το Χαλάνδρι αλλάζει σταθερά. Δεν πτοούμαστε ότι και να κάνουν. Ας το πάρουν απόφαση».
Ειδήσεις από το Χαλάνδρι στο amarysia.gr
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
