Η βιταμίνη C ενισχύει την ανθεκτικότητα των ανδρών στην ποδάγρα, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Internal Medicine.
Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Βοστόνης έθεσαν υπό 20ετή ιατρική παρακολούθηση σχεδόν 47.000 άνδρες και διαπίστωσαν ότι η καθημερινή λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης C, που μεταξύ άλλων εμπεριέχεται σε πορτοκάλια, πιπεριές και φύτρες, μειώνει τον κίνδυνο ποδάγρας ή αλλιώς ουρικής αρθρίτιδας.
Διπλή δράση
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι η βιταμίνη C έχει διπλή δράση: ανακουφίζει την φλεγμονή και μειώνει τα επίπεδα του ουρικού οξέως στον οργανισμό, που είναι ανεξέλεγκτα στην περίπτωση της ουρικής αρθρίτιδας.
Επίσης, επιβεβαίωσαν ότι βοηθά στην απέκκριση του ουρικού οξέως μέσω των νεφρών, ενώ ακόμη διαπίδιαπίστωσαν ότι μειώνει τα επίπεδα του ουρικού οξέος στο αίμα, καθώς η φυσική συσσώρευσή του μπορεί να δημιουργήσει κρυσταλλικές εναποθέσεις εντός και περιμετρικά των αρθρώσεων, συντελώντας σε πόνο και οίδημα που σχετίζονται με την ουρική αρθρίτιδα.
Εξάπλωση της ασθένειας
Αν και η ποδάγρα σχετίζεται περισσότερο με την Βικτοριανή Εποχή, ο αριθμός των πασχόντων παρουσιάζει αύξηση την τελευταία 30ετία και προσφάτως διαπιστώθηκε ότι το 1,5% του βρετανικού πληθυσμού πάσχει από την συγκεκριμένη ασθένεια.
Στην αμερικανική μελέτη 1.317 άνδρες, που ήταν όλοι επαγγελματίες υγείας, εκδήλωσαν ποδάγρα. Συγκριτικά με τους άνδρες που δεν έπαιρναν συμπληρώματα βιταμίνης C, όσοι έπαιρναν 1.000 mg με 1.499 mg την ημέρα, είχαν 34% μειωμένο κίνδυνο ουρικής αρθρίτιδας και όσοι έπαιρναν 1.500 mg ημερησίως είχαν 45% χαμηλότερο κίνδυνο.
Αυτό ίσχυε ανεξαρτήτως άλλων παραγόντων κινδύνου για την εκδήλωση της πάθησης, όπως η διατροφή και η χρήση αλκοόλ.
Οι παράγοντες κινδύνου εκδήλωσης της πάθησης περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων: την κατάχρηση αλκοόλ, τα περιττά κιλά και μια διατροφή με αυξημένη περιεκτικότητα σε κρέας. Η συνιστώμενη ποσότητα κατανάλωσης βιταμίνης C είναι 40 mg την ημέρα.
